Os Melhores Aplicativos E Blogs Para Inspiração Culinária

Existem muitos aplicativos e blogs excelentes para encontrar inspiração culinária. Alguns dos mais populares são o TudoGostoso, Cookpad, Receitas Fáceis, Tastemade e o Aquela Receita. Eles possuem uma grande variedade de receitas, com opções para todos os gostos e níveis de habilidade na cozinha.

Os aplicativos costumam ter recursos como busca por ingrediente, favoritos, tempo de preparo e notificações. Já os blogs trazem receitas autorais, fotos apetitosas e também dicas de culinária.

Usar esses aplicativos e acompanhar bons blogs de culinária é uma ótima maneira de aprender novas receitas, explorar ingredientes e técnicas, além de sempre ter ideias para o cardápio diário ou para ocasiões especiais.

Quais são os melhores aplicativos para inspiração na cozinha?

Os aplicativos de receitas foram uma revolução para quem ama cozinhar. Eles nos permitem ter à mão, no celular, milhares de receitas testadas, com fotos, notas, avaliações e muito mais. Alguns dos melhores e mais populares são:

  • TudoGostoso: o maior banco de dados de receitas do Brasil, com mais de 3 milhões de receitas cadastradas. Além disso, possui recursos como busca por ingrediente, favoritos, compras e notificações.
  • Cookpad: outro aplicativo muito popular, com interface bem desenvolvida e diversas categorias, como pratos rápidos, low carb, sobremesas, drinks etc.
  • Receitas Fáceis: ótima pedida para iniciantes na cozinha e para quem busca preparos simples do dia a dia. Traz tutoriais em vídeo.
  • ChefsClub: focado em receitas de chefs renomados. Excelente aplicativo para quem busca inspiração gourmet.
  • iFood: além de pedir comida, também possui vasto acervo de receitas para todos os gostos.

E os melhores blogs de culinária e gastronomia?

Já os blogs de culinária trazem um conteúdo mais autoral, pessoal. São feitos por entusiastas, chefs e jornalistas gastrônomos apaixonados por partilhar informações e inspirar pessoas na cozinha. Alguns dos principais são:

  • Panelinha: a pioneira dos blogs de culinária no Brasil, comandada pela chef Rita Lobo. Receitas descomplicadas e bem explicadas.
  • All Recipes: vem dos EUA mas possui ótimas ideias que funcionam no Brasil também. Design clean e belas fotos.
  • Comida do Alemão: ensina receitas clássicas da culinária alemã, como joelho de porco, eisbein e muito mais.
  • Cuca Sucre: um dos melhores blogs de confeitaria, com receitas deliciosas de bolos, doces e sobremesas.
  • Cozinha de Jack: receitas autorais de dar água na boca, feitas pelo publicitário e food lover João Diamante.

Como esses aplicativos e blogs ajudam na rotina na cozinha?

Ter uma fonte de inspiração culinária na palma da mão ou alguns clicks do mouse pode fazer toda diferença na rotina na cozinha. Alguns dos principais benefícios são:

  • Novas ideias de receitas para o dia a dia e refeições rápidas
  • Inspiração para cozinhar em família e receber amigos
  • Explorar novos ingredientes, técnicas e estilos culinários
  • Motivação para cozinhar mais em casa e evitar fast-foods
  • Economizar tempo e dinheiro usando o que já tem na despensa
  • Aprender receitas tradicionais e de outros países
  • Crescer o repertório na cozinha e evitar a monotonia

Ter fontes confiáveis de inspiração, como esses aplicativos e blogs, também ajuda a evitar erros, desperdícios e receitas fracassadas.

Principais dicas para usar esses recursos

Algumas dicas para aproveitar da melhor forma esses aplicativos e blogs são:

  • Navegar pelas seções mais relevantes para seu momento (café da manhã, almoço, jantar, sobremesa etc)
  • Ativar notificações para receber novidades diárias
  • Salvar / favoritar receitas interessantes para experimentar depois
  • Buscar por ingredientes que já tem em casa para economizar
  • Começar por receitas fáceis e ir progredindo em dificuldade
  • Ler os comentários para dicas importantes de quem já fez
  • Usar os recursos de lista de compras para comprar só o necessário
  • Seguir bons blogs para receber atualizações frequentes no feed

Conclusão

Não há desculpas para a falta de inspiração na cozinha! Com a internet e smartphone, temos hoje acesso rápido e fácil a muitas fontes de inspiração culinária como aplicativos e blogs especializados.

Eles ensinam novas receitas, dão dicas de técnicas, ajudam a economizar e nos motiva a cozinhar mais em casa. Basta buscar os mais populares, favoritar as melhores ideias e inserir esse hábito na rotina. Não fique na mesmice! Inspire-se.

Referências:

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